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27 août 2012 1 27 /08 /août /2012 13:04

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Bonjour à Tous,

 

Nous avons désormais le plaisir d'animer pour vous des Cours de Dégustation à La Cave à Terroirs : Renseignement sur : http://www.lacaveaterroirs.fr/

Ces cours sont destinés à tous, gourmands, curieux, initiés, néophytes, seul ou en couple ou entre amis, pour tous les âges et tous les goûts ...

 

Réservez dès à présent pour les cessions qui vous conviennent ou renseignez-vous sur les Chèque Cadeaux Spécial Cours !!

Photo Cours de Dégustation Strasbourg 1     Photo-Cours-de-Degustation-Strasbourg-2.jpg

 

Nous vous proposons 3 séances différentes et complémentaires :

 

Initiation Vins Blancs et Rouges 2h30 : Plus d'info 

> Se plonger dans l'univers le l'Oenologie et de la Dégustation à travers des ateliers ludiques sur les Saveurs, les Arômes, appréhender les notions d'Equilibre, de Cépages, de Complexité et de Terroirs.

> Après la partie plus théorique, nous aurons l'occasion de déguster 7 Vins aux typicités différentes. Ce sera alors lors à vous de réaliser un commentaire de dégustation (en vous appuyant sur les fiches pratiques et récapitulatives fournies)

> Les cours ont lieu à La Cave à Terroirs avec toujours les maîtres mots : Convivialité, Gourmandise et Authenticité.

> Un petit encas (charcuterie et fromage) vous sera proposé pendant la dégustation.

 

Spécial Vins Rouges 2h30 : Plus d'info 

> Après avoir acquis les notions fondamentales de dégustation lors du Cours d'Initiation, ce Spécial Vins Rouges à l'objectif d'approfondir votre culture Viticole, Vinicole et Géographique.

> C'est un voyage dans le temps (rétrospective du cycle de la vigne et climatologie) et un voyage dans la géographie viticole française.

> Nous aurons l'occasion de déguster 7 Vins aux typicités différentes et complémentaires. Laissez-vous surprendre (à l'aveugle ou non) par la diversité des Vins rouges français

> Les cours ont lieu à La Cave à Terroirs avec toujours les maîtres mots : Convivialité, Gourmandise et Authenticité.

> Un petit encas (charcuterie et fromage) vous sera proposé pendant la dégustation.

 

Spécial Vins Blancs 2h30 :  Plus d'info 

> La Richesse des Vins Blanc Français équivaut de loin à celle des Vins Rouges, ce qui méritait une séance spécial pour aborder cette diversité.

> Nous parcourons les grandes régions de Blancs ou sous un axe plus gastronomique (Accord mets et vin, entrée, plat, fromage et dessert.

> Nous aborderons la complexité et compréhension des étiquettes, de conservation, de cave idéale, les notions de service (Carafage, Verrerie et températures idéales).

> Nous aurons l'occasion de déguster 7 Vins aux typicités différentes et complémentaires. Laissez-vous surprendre (à l'aveugle ou non) par la diversité des Vins blancs français

> Les cours ont lieu à La Cave à Terroirs avec toujours les maîtres mots : Convivialité, Gourmandise et Authenticité.

> Un petit encas (charcuterie et fromage)vous sera proposer pendant la dégustation.

 

Réservations sur notre Site Internet : http://www.lacaveaterroirs.fr/

 

Le Blog de la Cave à Terroir 4

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Published by La Cave à Terroirs - dans Cours de Dégustation
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commentaires

Cours d'oenologie Paris 31/05/2017 13:38

Les cours de dégutation de vin sont très bénéfiques. Cela permet de mieux apprécier le vin. merci pour votre blog intéressant sur le vin.

Caveàvin 09/01/2015 06:49

Très joli blog. Les cours de dégustations devraient intéresser de plus en plus de monde car le vin et la culture du vins a le vent en poupe actuellement. C'est d'autant plus visible en observant les ventes de caves à vins électriques. Tout le monde veut avoir sa propre petite réserve à la maison surtout que c'est devenu un véritable phénomène de mode en ce moment. Je pense que vous allez avoir du succès avec ce cours.

Présentation

  • : Le blog de la Cave à Terroirs "Vin Fromage Jambon" à Strasbourg - Robertsau. www.lacaveaterroirs.fr
  • Le blog de la Cave à Terroirs "Vin Fromage Jambon" à Strasbourg - Robertsau. www.lacaveaterroirs.fr
  • : Blog destiné aux amateurs de Vins, Fromages et Jambons. www.lacaveaterroirs.fr
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